El truco para que toda la familia coma las espinacas sin rechistar es haciendo una ensalada con las hojas de las espinacas crudas, con pasas, queso de cabra y piñones tostados. Alíñala con aceite de oliva, vinagre de módena y un poquito de sal. Verás que con este truco casero tu ensalada dará que hablar en tu mesa.
Luis (Salamanca)
Luis (Salamanca)
Espinacas en ensalada
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